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Restauration à table

Del Arte recrutement : postes, salaires et candidature

Del Arte est une enseigne de restauration italienne, connue pour ses pizzas, ses recettes gourmandes et son esprit convivial. Elle recrute en salle, en cuisine et en management, pour des profils débutants comme expérimentés. Serveur, commis de cuisine, pizzaïolo ou équipier polyvalent : plusieurs métiers s'adressent à ceux qui démarrent. Les restaurants sont tenus par des franchisés ou des indépendants, qui sont vos vrais employeurs.

Relevé France Travail du 30 septembre 20264 min de lecturePar la rédaction

Où Del Arte recrute

Del Arte est un réseau de restaurants implantés dans de nombreuses villes de France. Son siège se trouve à Saint-Jacques-de-la-Lande. Les restaurants sont tenus par des franchisés ou des indépendants : ce sont eux, et non l'enseigne, qui signent votre contrat et fixent votre planning. Les offres se répartissent sur 13 départements, ce qui laisse de la marge pour trouver un restaurant près de chez vous. Vous pouvez aussi envoyer une candidature spontanée depuis le site carrière, pour un restaurant comme pour le siège. Les postes proposés vont de la salle à la cuisine, jusqu'au management pour les profils expérimentés.

Les postes accessibles sans diplôme

Serveur

Vous veillez à la bonne préparation et au bon déroulement du service, et vous animez toutes les étapes du parcours client, de l'accueil à la prise de congé. Vous maîtrisez la carte et conseillez les clients dans leur choix. Une partie des annonces publiées sur France Travail pour ce métier accepte les débutants.

Équipier polyvalent

Ce métier de restauration apparaît dans les annonces France Travail de l'enseigne. Toutes celles qui le concernent acceptent les débutants : aucune expérience n'y est exigée. C'est une porte d'entrée directe si vous cherchez un premier poste en restaurant. Dans votre candidature, mettez en avant votre motivation et vos disponibilités.

Commis de cuisine

Vous participez à toutes les étapes de la production : réception des livraisons, mise en place, préparation des plats selon les fiches recettes et nettoyage du poste. Le poste convient à qui veut apprendre les bases de la cuisine en équipe, en suivant des recettes et des règles précises.

Cuisinier pizzaïolo

Vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, au chaud (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au froid (entrées, salades et desserts). Les standards de l'enseigne et les règles d'hygiène s'appliquent. Dans les annonces relevées pour ce métier, une expérience est demandée.

Combien paie Del Arte ?

RepèreMontantSource
Serveur / Serveuse en restauration (offres France Travail)12,31 à 12,50 € brut/h, médiane 12,31 € (8 offres)France Travail, relevé du 30 septembre 2026
Pizzaïolo / Pizzaïola (offres France Travail)12,31 à 14,16 € brut/h, médiane 12,31 € (4 offres)France Travail, relevé du 30 septembre 2026
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (offres France Travail)12,50 € brut/h, médiane 12,50 € (3 offres)France Travail, relevé du 30 septembre 2026

Le SMIC est la référence pour les postes d'entrée : 12,31 € brut de l'heure depuis le 1er juin 2026, soit 1 867,02 € brut par mois pour 35 heures par semaine. La convention collective des hôtels, cafés, restaurants (HCR) s'applique à Del Arte. Le salaire exact dépend du restaurant qui vous embauche, puisque ce sont des franchisés ou des indépendants. Le tableau des métiers vous donne les repères par poste.

Contrats et horaires

Sur les 22 offres Del Arte publiées sur France Travail au 30 septembre 2026, 91 % sont en CDI et 9 % en CDD. Aucune n'est en intérim ni saisonnière. Parmi elles, 14 % sont à temps partiel et 45 % acceptent les débutants. Les salaires horaires affichés vont de 12,31 € à 14,16 € brut, avec une médiane à 12,41 €. Pour les serveurs, ces annonces sont toutes en CDI et 56 % d'entre elles acceptent les débutants. Ce relevé daté donne un aperçu de ce qui se publie à un moment donné : chaque restaurant reste libre de ses conditions et de son planning.

Comment postuler chez Del Arte ?

Tout commence sur le site carrière de Del Arte. Vous pouvez créer un profil en vous connectant avec votre e-mail ou votre compte LinkedIn, ou postuler directement à une offre. Avec un profil, vous recevez aussi les nouvelles offres publiées. Une fois votre candidature envoyée, le recrutement passe par des évaluations, des tests et des entretiens. Des évaluations et des tests sont effectués au cours du processus, avant ou pendant les échanges avec le recruteur. Lors de l'entretien, des notes sont prises pendant que vous échangez avec le recruteur. Un enregistrement peut vous être proposé, mais il n'a lieu qu'avec votre consentement : vous pouvez donc le refuser. Préparez quelques exemples concrets de vos expériences, même courtes, et de vos disponibilités. Si aucune offre ne correspond à votre profil ou à votre ville, la candidature spontanée reste possible depuis le même site. Elle vise aussi bien les restaurants que le siège. Comme les restaurants sont tenus par des franchisés ou des indépendants, c'est l'un d'eux qui vous recevra généralement pour la suite.

Questions fréquentes

Quel est le salaire chez Del Arte ?

Le SMIC sert de base pour les postes d'entrée : 12,31 € brut de l'heure depuis le 1er juin 2026, soit 1 867,02 € brut par mois pour 35 heures. Le montant exact dépend du restaurant, tenu par un franchisé ou un indépendant, et du poste.

Del Arte recrute-t-elle sans diplôme ?

L'enseigne recherche des profils débutants comme expérimentés, en salle et en cuisine. Serveur, commis de cuisine ou équipier polyvalent sont des postes à viser pour démarrer. Regardez dans chaque annonce si une expérience est demandée.

Comment se passe l'entretien chez Del Arte ?

Le recruteur mène un entretien avec vous et prend des notes. Un enregistrement peut vous être proposé, uniquement avec votre accord. Des évaluations et des tests peuvent aussi jalonner le processus.

Peut-on envoyer une candidature spontanée ?

C'est possible depuis le site carrière de Del Arte, pour les restaurants comme pour le siège. Vous pouvez aussi créer un profil avec votre e-mail ou LinkedIn afin de recevoir les nouvelles offres.

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